Azienda Agricola Canton Angela
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L’azienda è situata nella periferia di Azzano Decimo, in una delle ultime aree che conservano ancora inalterate le risorse naturali. L’obiettivo principale dell’azienda, nata del 2003, è allevare animali di diverse specie sul pascolo per tutto l'anno. Primi ad abitare il nostro pascolo sono stati i Cervi. L'allevamento nasce con l'intento di far nascere e crescere con lo scopo di creare una popolazione utile per il ripopolamento. Ottimi pascolatori, rispettosi dell'ambiente, guardiani silenziosi dei nostri prati.
La necessità di mantenere pulite le aree esterne al recinto ci ha convinti ad intraprendere l'allevamento ovicaprino. Ci siamo così orientati nella scelta di due eccellenti razze da carne: la pecora Suffolk e la capra Boero. L'azienda inoltre è diventata una fattoria didattica con il nome di “Ai tre scalini del Diavol” per far conoscere la nostra esperienza e le possibilità di praticare un'agricoltura senza necessariamente utilizzare importanti attrezzature. L’azienda vende animali da vita o carne su richiesta sia a ristoranti che a privati.